Licenciatura en
Nutrición
Serás un profesional con sólida formación en nutrición con conocimientos en actividad física y deporte, farmacología y suplementación nutricional, así como herramientas de psiconutrición, lo que te permitirá tener un rol central en el cuidado de la salud, a través de la prevención y el tratamiento de patologías relacionadas con la alimentación en diversos ámbitos, dando respuesta a los desafíos actuales de la nutrición.
Campus
Montevideo
Modalidad
Presencial
-
Título de grado Licenciado/a en Nutrición
-
Duración total 4 años
Horario Matutino
La directora de la Licenciatura en Nutrición nos cuenta los aspectos más destacados de esta carrera.
Los alumni, Magdalena, Rosina y Joaquín nos hablan sobre su trayectoria profesional luego de egresar de la Licenciatura en Nutrición.
Los alumni, Augusto Scarabino y Emilia Clemente, nos hablan sobre su trayectoria profesional recorrida luego de terminar la Licenciatura en Nutrición
Nuevo edificio San José, que alberga la Clínica Universitaria UCU
¿por qué Nutrición en la ucu?
Propuesta académica estructurada en base a 4 áreas: nutrición clínica, comunitaria, gestión y alimentos
Plan de estudios diseñado para formar profesionales capacitados para enfrentar los desafíos actuales de la disciplina
Prácticas desde el inicio de la carrera en instituciones públicas y privadas
Vinculo cercano con docentes y estudiantes que favorece el aprendizaje
Nueva clínica universitaria de la Salud con laboratorios y equipamiento de vanguardia
Minors y cursos electivos de más de 40 carreras para potenciar tu perfil profesional de acuerdo con tus intereses
Muchas opciones para vivir la internacionalización: intercambio estudiantil, semanas internacionales, programas de invierno y verano entre otros
Alta inserción laboral en el ámbito público y privado
Perfil del graduado UCU
Aplicar e interpretar indicadores antropométricos, bioquímicos y dietéticos para realizar diagnósticos nutricionales a lo largo de todo el ciclo vital.
Diseñar y llevar a cabo dietas personalizadas para personas sanas o con enfermedades, enfocándose en la prevención y el tratamiento.
Liderar y administrar equipos en servicios de alimentación colectiva, asegurando calidad y eficiencia en el servicio.
Diseñar e implementar programas de alimentación que mejoren la calidad de vida, teniendo en cuenta factores sociales, ambientales y económicos.
Participar en la creación y mejora de alimentos y productos nutracéuticos con un enfoque en la salud de la población.
Emplear herramientas digitales y sistemas informáticos para optimizar la evaluación y seguimiento nutricional.
Comunicarte de forma efectiva con pacientes, colegas y equipos interdisciplinarios para mejorar la atención y el acompañamiento en salud.
Coordinar y colaborar en equipos interdisciplinarios, demostrando habilidades de liderazgo en proyectos de salud y nutrición.
Actuar de forma ética y reflexiva en la práctica nutricional, contribuyendo al bienestar individual y comunitario.
Continuar tus estudios de especialización en Uruguay y el mundo.
plan de estudios
- 1ºaño
- 2ºaño
- 3ºaño
- 4ºaño
77% Cursos Obligatorios
INGLÉS
Para recibirte deberás contar con nivel equivalente a B1 (PET) en expresión oral y escrita y B2 (First Certificate) en comprensión lectora, según la Universidad de Cambridge. La UCU ofrece cursos sin costo para quienes deban alcanzar este nivel.Semana UCU
Una vez al año todos los estudiantes de todas las carreras participan de actividades interdisciplinarias que profundizan los pilares del perfil del graduado UCU. Es una oportunidad para resolver desafíos, generar aprendizajes profundos o brindar soluciones a problemas de nuestra comunidad.19% Cursos Electivos
-
Electivas
Son todos los cursos de todas las carreras de grado, centros y demás unidades de la Universidad por fuera de las actividades obligatorias de la carrera de cada estudiante. Se eligen del catálogo de UCU.
-
Minors
Son cursos temáticos que te permitirán potenciar tu perfil profesional. Por esta formación obtendrás una Certificación UCU.
4% Core UCU
- Sociedad y religión
- Ateísmo Contemporáneo
- Claves Para Entender el Islam
- Creencias y Políticos: Ayer y Hoy
- Diversidad Religiosa en el Siglo XXI
- Espiritualidad, Salud y Enfermedad
- Estereotipos Femeninos en las Religiones Monoteístas
- Huellas Espirituales en la Vida Cotidiana
- Naturaleza, Ecología y Trascendencia
- Religión y Política / Política y Religión
- Religiones del Mundo
- Sectas entre Nosotros
Requisitos de ingreso: Bachillerato de todas las orientaciones.
Carrera de nivel universitario reconocida por el MEC.
PROFESORES
Lucía Alba
Asesora nutricional para productos Granja Lymay
Laura Álvez Do Prado
Atención hospitalaria y ambulatoria en centro de Salud Privado
Maria Soledad Calvo
Profesora de alta dedicación del Departamento de Bienestar y Salud
Ricardo Correa
Jefe del Laboratorio de Bromatología de la Intendencia de Montevideo
Silvia Delgado
Atención Hospitalaria, Ambulatoria y Gestión de servicios de Alimentación
Stefanie Heguy
Nutricionista Independiente Especializada en Nutrición Vegetariana
Patricia Jansons
Atención nutricional a socios e integrantes de planteles deportivos del Club Biguá
Rosana Martínez
Docente
Laura Medina
Atención Hospitalaria, Ambulatoria y Gestión de servicios de Alimentación
Margarita Nuñez
Profesora de alta dedicación del Departamento de Bienestar y Salud
Alfonsina Ortiz
Docente
Gabriella Pravia
Directora de la Licenciatura en Nutrición
Elena Rivero
Encargada de la Gestión del Servicio de alimentación, atención hospitalaria y ambulatoria en servicio de salud público
Celia Sintes
Docente
Fernanda Yozzi
Docente
Horarios
Turno Matutino (08:00 a 12:20h)