Licenciatura en
Nutrición

Serás un profesional con sólida formación en nutrición con conocimientos en actividad física y deporte, farmacología y suplementación nutricional, así como herramientas de psiconutrición, lo que te permitirá tener un rol central en el cuidado de la salud, a través de la prevención y el tratamiento de patologías relacionadas con la alimentación en diversos ámbitos, dando respuesta a los desafíos actuales de la nutrición.

Título de grado Licenciado/a en Nutrición
Duración total 4 años
Horario Matutino
Campus | Modalidad
Montevideo | Presencial

Los alumni, Magdalena, Rosina y Joaquín nos hablan sobre su trayectoria profesional luego de egresar de la Licenciatura en Nutrición.

Los alumni, Augusto Scarabino y Emilia Clemente, nos hablan sobre su trayectoria profesional recorrida luego de terminar la Licenciatura en Nutrición

Iniciaron las obras del Edificio San José, que albergará la Clínica Universitaria de la Salud a partir de 2025

¿por qué Nutrición en la ucu?

Propuesta académica estructurada en base a 4 áreas: nutrición clínica, comunitaria, gestión y alimentos

Plan de estudios diseñado para formar profesionales capacitados para enfrentar los desafíos actuales de la disciplina

Prácticas desde el inicio de la carrera en instituciones públicas y privadas

Vinculo cercano con docentes y estudiantes que favorece el aprendizaje

Nueva clínica universitaria de la Salud con laboratorios y equipamiento de vanguardia

Minors y cursos electivos de más de 40 carreras para potenciar tu perfil profesional de acuerdo con tus intereses

Muchas opciones para vivir la internacionalización: intercambio estudiantil, semanas internacionales, programas de invierno y verano entre otros

Alta inserción laboral en el ámbito público y privado

Perfil del graduado UCU

Aplicar e interpretar indicadores antropométricos, bioquímicos y dietéticos para realizar diagnósticos nutricionales a lo largo de todo el ciclo vital.

Diseñar y llevar a cabo dietas personalizadas para personas sanas o con enfermedades, enfocándose en la prevención y el tratamiento.

Liderar y administrar equipos en servicios de alimentación colectiva, asegurando calidad y eficiencia en el servicio.

Diseñar e implementar programas de alimentación que mejoren la calidad de vida, teniendo en cuenta factores sociales, ambientales y económicos.

Participar en la creación y mejora de alimentos y productos nutracéuticos con un enfoque en la salud de la población.

Emplear herramientas digitales y sistemas informáticos para optimizar la evaluación y seguimiento nutricional.

Comunicarte de forma efectiva con pacientes, colegas y equipos interdisciplinarios para mejorar la atención y el acompañamiento en salud.

Coordinar y colaborar en equipos interdisciplinarios, demostrando habilidades de liderazgo en proyectos de salud y nutrición.

Actuar de forma ética y reflexiva en la práctica nutricional, contribuyendo al bienestar individual y comunitario.

Continuar tus estudios de especialización en Uruguay y el mundo.

plan de estudios

1ºaño
2ºaño
3ºaño
4ºaño

77% Cursos Obligatorios

Semana UCU

Una vez al año todos los estudiantes de todas las carreras participan de actividades interdisciplinarias que profundizan los pilares del perfil del graduado UCU. Es una oportunidad para resolver desafíos, generar aprendizajes profundos o brindar soluciones a problemas de nuestra comunidad.

19% Cursos Electivos

Podrás completar estos créditos con distintas opciones

Electivas

Son todos los cursos de todas las carreras de grado, centros y demás unidades de la Universidad por fuera de las actividades obligatorias de la carrera de cada estudiante. Se eligen del catálogo de UCU.
Catálogo de cursos por áreas
Minors

Son cursos temáticos que te permitirán potenciar tu perfil profesional. Por esta formación obtendrás una Certificación UCU.
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